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Clin d'oeil aux Bios de Feuilly : la potée !

Imprimer Catégories : Viandes

Aujourd'hui, dans mon jardin, le thermomètre affiche fièrement son 27° !

Seulement cette semaine, dans mon panier bio, il y avait un magnifique chou, tout rond, tout dodu, pommelé, quoi ! Et ce chou n'appelait qu'une chose : une potée.

Pot_e

Ainsi soit-elle : dégustée ce midi, en transpirant légèrement, mais en se régalant cependant... Pour la recette, c'est toujours celle de ma belle-mère et elle est ici.

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Commentaires

  • Et bien ca tu vois, ca serait parfait pour le temps qu'il fait en ce debut de semaine. J';ai d'ailleurs une demi saucisse de Molene qui s'ennuie au congelateur, je pourrais faire une potee Bretonne.

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